Verduras e legumes podem estar presentes diariamente nas refeições e são importantes para uma alimentação diversificada. Cada alimento possui diferentes características nutricionais, por isso variar as escolhas é uma boa prática.
Folhas, cenoura, abóbora, tomate, brócolis, beterraba e outros vegetais podem ser preparados de diversas formas e combinados com diferentes pratos.
Explorar diferentes cores, sabores e preparações pode tornar as refeições mais variadas e agradáveis.